【中外酒店白金獎新聞】
耿萍女士 榮獲 [十大白金總廚]
【獲獎理由】
清新的色彩搭配出美食與廚藝生涯的多彩斑斕。入廚21年,其中15年的精彩貢獻于香格里拉集團,是香格里拉僅有的2名女廚師長中的一名,成功接待了很多重要的國際宴會和重要客人,在美食中沉淀了女大廚的多彩人生。
【簡 介】
開始工作時間:1991年,北京華僑大廈;
加入香格里拉飯店時間:1997年大連香格里拉飯店擔任行政副總廚職位
從大連香格里拉之后,在長春香格里拉飯店,青島香格里拉飯店,西安香格里拉飯店擔任行政副總廚職位
從2008年開始加入武漢香格里拉大酒店至今,擔任行政總廚職位
在2002年,被香格里拉集團評為年度最佳廚師
在2001年,被邀請到美國參加學習訪問,之后被洛杉磯時報記者到國內進行跟蹤報導。
在工作期間,接待和服務過很多重要的國際宴會和重要的客人。
是香格里拉集團中僅有的兩名女性廚師長中的一名。
共有21年的廚房工作經驗。