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中外酒店(八屆)白金獎 評選標準
2013年07月23日  中外酒店門戶網站  出處:

中外酒店(八屆)白金獎 評選標準

A團體十大類
●十大最受歡迎酒店 01
01在中國土地上已開業2年以上;所在區域內產生一定知名度和影響力的四五星標酒店;
02參評酒店當擁有180間/套以上客房;客房裝飾有品質有亮點客人歡迎;
03受到客戶好評;贏得企業和社會經營效益雙豐收;
04酒店客源定位明確;服務特色鮮明;有別于同類酒店;
05提供外形建筑、大廳、宴會廳、客房等圖片若干;
06參評推薦文字300字。

●十大新型連鎖品牌 02
01具有明顯的文化體貌特征;已形成至少5座以上連鎖店;
02新型特色已在一定區域范圍產生影響;
03提供連鎖店LOOG創意說明;連鎖店簡介300字;魅力圖片3-5幅;
04有別于其他連鎖店的新型特征需以圖文形式遞交組委會供得評審團核準確認;
05新型連鎖店開業經營至少1年以上才能參評。

●十大地標酒店 03
01 酒店建筑物設計有顯著個性或文化特色,具有社會影響的區域文化品味;
02 酒店名稱朗朗上口,易于記憶;具有傳播性或歷史文化價值;
03所在城市的人們在交流中把建筑物作為交通指引方向傳播最廣或消費使用頻率極高的口碑型酒店;
04提供建筑外形圖片,提供城市地圖中參評酒店位置;
05提供建筑物名稱標志和標志釋義文字300字內。

●十大魅力迎賓館 04
01明確接待型定位(或名稱含某某區域迎賓館)而能執行市場化規則的酒店;
02經營至少3年以上;客房在130間(別墅類型可以在60套/棟)以上;
03美食文化有特色魅力與綠色健康菜品到位;或有養生環境綠化魅力;
04建筑風格設計裝飾有藝術品味;等等與吸引客戶魅力有關的舉證1-2例;
05提供推薦函300字;建筑外型和相關特色魅力舉證圖片3-5幅并配說明。

●十大白金商務酒店 05
01在城市CBD區域的不少于180間客房以上的商務酒店;
02通訊安全設施完備暢通;24小時隨叫隨到的技術故障排除服務;
03不少于5個以上大小會議室配置并擁有專業商務服務人員;
04商務客人入住比例在70%以上;并提供特色商務美食餐;
05入住客戶的反應與評論。

●十大白金度假酒店 06
01處于優雅旅游環境不少于180間以上客房的度假酒店(提供環境圖);
02酒店內部與周圍環境擁有完備的安全度假保護措施;
03酒店自身有獨立特色度假產品;并配有家庭套裝客房;
04與度假配套的地方特色美食產品;
05消費的外地度假客人比例在65%以上;
06入住客戶的反應與評論。

●十大新開魅力酒店 07
01 2012年11月后開張(包括試業)到2013年10月;
02 建筑設計裝飾風格極具個性;具有高品味藝術或時尚概念吸引消費者的魅力;
03 客源構成主題定位清晰;在當地已產生新聞影響力。

●十大城市魅力酒店 08
01必須是城市酒店(省會或三線以上);按市場化運營規則的酒店才能評選;
02經營至少一年以上;客房在130間(別墅類型可以在60套/棟)以上;
03參評酒店必須具備與同一城市客房面積同等條件下有明顯不同魅力所在敘述清晰;
04具體建筑魅力/環境魅力/文化魅力/設計裝飾等等有藝術品味的推薦或吸引客戶駐足的魅力
(第3項標準的補充條件);
05推薦函300字;建筑外型和相關魅力(3-4項)舉證圖片3-5幅并配說明。

●十大白金品牌供應商 09
01 經營歷史10年以上;提供保持經濟可持續發展增長的財務數據2年;
02成功工程案例不少于5例,并提供案例工程圖片與酒店名稱清單;
03具有中國國家商標局注冊商標證明;在酒店形成消費者口碑;
04參評白金酒店供應商,具有良好職業道德,提供低碳環保產品的社會責任;
05認同品牌營銷和品牌競爭為無形資產提升服務價值;
06提供商標產品企業重要負責人等圖片4幅與參評介紹300字。

●十大品牌酒店設計機構 10
01 有鮮明主張并有5例以上高端酒店成功案例;圖片5幅以上說明酒店名稱和環境;
02 首席設計師不少于5萬平方米建筑經營面積;圖片3幅 以上加參評說明;
03 在酒店建筑設計中引導某種潮流趨勢,推動酒店發展與酒店經營有貢獻的設計機構;
04 重要參評文字介紹300字。


B人物十大類
●十大白金經營人物 01
01證明 3年內酒店入住率超越當地平均入住率15%/年均以上;
02參評人物所在酒店客房數量在150間以上;
03提供最近6個月入住率流水圖表一份;
04提供經營團隊形象照1-2幅;酒店重要環境圖2-3幅;
05提供候選人工作狀態時的人物形象圖3幅以上;
06提供參評人物工作簡介150字;經營格言一句。

●十大杰出總經理 02
01現任總經理,從事酒店管理6年以上;
02對區域經濟有貢獻;
03受業主肯定表揚;受員工擁戴;
04其他經營管理上有杰出貢獻或思想理論體系影響一個群體。

●十大管理精英 03
01超越同類同級別酒店的管理水平;具有良好的經濟效益
02以人才流失率少;員工歸屬感強等具體表現由業主證明;
03所管理的酒店,同城同業其中團隊執行力突出;管理績效顯著。

●十大最佳CEO 04
01現任總經理;酒店職業6年以上;酒店管理工作3年以上;
02對管理過的酒店上下級關系良好;客戶和區域社會關系良好;
03業主肯定;員工尊重;業績優秀;
04其他對社會所做的貢獻(包括慈善等)。

●30年職業十大經典人物(終身榮譽獎)05
1)連續30年以上(含30年)在酒店業工作;
2)目前必須在中國工作(含港澳臺地區)的職業經理人;
3)提供專業性經營管理經典語錄(箴言)并形成文字供后人學習;
4)提供進入酒店業工作時間,個人大事年表(各個時期的發生的生命和職業情況);
5)提供從小到現在的各個重要歷史時期的照片10幅以上;
6)根據345條標準形成《中外酒店》雜志社提供的訪問提綱答案,刊發【酒店人物志】。

●十大白金總廚 06
01現任行政總廚;10年以上中高星酒店廚師工作歷史;
02提供自創美食作品3款;并配有[食材形成][制作工藝][美食功效];
03提供參評人物形象照2幅;個人簡介150字;
04提供參人物美食生命大事年表暨現任職酒店名稱與職位;
05配合《中外酒店》雜志2014年在【美食文化】篇發表【白金總廚】與美食作品。

●十大白金設計師 07
01十年以上酒店設計經驗;
02高端酒店設計作品三件以上;
03個人或團隊在專業領域省級以上獲獎榮譽;
04團隊或自我推薦函150字加個人形象照1幅。

●十大國際酒店設計師 08
01連續5年以上設計師經驗;
02所設計的作品中具有高品質國際酒店成功案例3例以上;
03提供3例國際酒店作品圖片5-6幅;并說明設計時間年份具體酒店名稱面積;
04參評設計師形象和個人介紹150字介紹。

●十大品牌酒店設計師 09
01個性化設計作品贏得業主充分肯定;
02品牌酒店代表作3例以上;圖片5幅以上說明酒店名稱和環境;
03 不少于5萬平方米建筑經營面積;圖片3幅 以上加參評說明;
04 在酒店設計風格中常常被業主推薦介紹給其他業主的無形資本價值體現;
05 參評推薦理由150字加個人形象圖2-3幅。

●十大中國酒店設計精英 10
01八年以上設計經驗;提供作品3件或2萬平米以上(必須有具體酒店名稱);
02有一定影響力的中國民族品牌酒店1件2萬平米以上;作品圖片3-5幅配置文字說明;
03提供個人在專業領域獲得設計表彰證明;個人形象與簡介150字;
04附推薦作品被業主認可的介紹文件或專業技術評價。


C酒店@最佳系列
●最具影響力酒店集團 01
01 經營管理不少于10家以上高星酒店的管理與投資并存的酒店集團;
02推動酒店業投資發展;創意創新投資模式;產生酒店專業影響力并形成社會影響力;
03創意創新經營管理理模式;并形成系列管理標準成為酒店業楷模;
04經營期間,旗下酒店運營情況良好,且業績突出。


●最具影響力民族品牌 02
01擁有中國國家商標局正式注冊商標;商標設計意圖表達清晰;
02連續經營8年以上并且有良好的經濟效益;
03 單體民族品牌參評增加獨立社會關注度與媒體曝光度;
04在酒店業內具有明顯的影響力;消費者口碑形象俱佳;
05提供品牌原創說明文字150字以內(15年以上品牌無需提供);
06提供6-8幅品牌形象酒店圖文;品牌簡介300字。

●最具影響力管理公司 03
01需提供中國注冊商標證明;商標或品牌簡介150字(中英文提供);
02 管理20家以上中高端酒店的管理公司(經濟連鎖需50家以上);
03 管理理念在經營服務中贏得業內口碑傳頌并產生影響力;
04品牌影響力常常成為酒店業培訓管理服務細節的成功案例教材;
05經營期間,旗下酒店運營情況良好,且業績突出;
06提供品牌商標圖片暨有代表性的酒店6-8幅圖文。

●最佳品牌管理公司 04
01獨立中國注冊商標;品牌創意說明;
02管理5家以上中高端酒店;公司成立至少兩年;
03提供明確先進的管理理念與獨特的經營思路,產生良好經濟效益;
04 以人文服務推動著管理團隊健康進步;得業主肯定并在業內相對知名度;
04 參評簡介300字+團隊成員圖片+管理箴言100字。

●最佳酒店投資集團 05
01近兩年來在中國土地上投資一定數量(至少3座以上)高端酒店;
02投資資本超過10億以上,或于外圍融資本超過50億;
03引起旅游酒店業廣泛關注的、尤其能為地區經濟起到推動作用;
04能提供為地方GDP增長或納稅大戶或就業大戶等等社會貢獻證明;
05有地方認知和產生地方性社會影響力和榜樣作用的投資商;
06提供已投資酒店圖片6-8幅配300字簡介。

●最具影響力酒店人物 06
01原創酒店品牌在業內有已產生知名度的代表人物;
02參評人經營的酒店品牌戰略服務于中國為核心的原創商標釋義;
03連續從事酒店管理工作15年以上可放寬社會貢獻與影響力要求;
04能夠帶領團隊健康穩健發展并在區域以上產生良好影響;
05提供參評人重要時期圖片3幅以上;簡介150-字;影響力格言100字。

●最具影響力巾幗人物 07
01女性,現任總經理或董事長;集團任職不低于總監;
02業績突出,成就明顯,充滿個性魅力;所做貢獻產生社會影響力;
03具有15年酒店工作經歷且有原創酒店品牌在業內有已產生知名度;
04參評理由150字+參評人物工作生活形象照3幅+影響力格言100字;
05《中外酒店》雜志【酒店人物】篇獨立提供展示機會。

●最佳文化主題酒店 08
01 從建筑裝飾風格到經營服務,都有明顯統一文化主題特征;
02 至少經營一年以上,在網絡傳播與消費者中已有一定影響;
03 提供文化主題內涵特證的圖片5-6幅配文字說明;
04 提供300字文化主題酒店定位的參評理由。

●最佳婚慶婚宴酒店 09
01年度婚慶婚宴不低于20場次,成功運營2年以上;
02得酒店所在地婚齡群體好評并形成口碑消費影響;
03提供婚慶環境、婚慶禮儀服務團隊、專業婚宴菜系與婚宴廚師等圖片文字;
04提供婚慶現場紀念照與錄相記錄片等案例3個以上為證;
05單位推薦函300字附若干圖片說明。

●最佳溫馨睡眠酒店 10
01已經和正在實施睡眠關愛工程的酒店;或特定酒店溫馨環境營造;
02客房環境與床具床品的品質暨與睡眠相關的服務介紹;
03內外裝飾環境溫馨圖片3-5幅作證;
04在消費群體中口碑相傳服務到位溫馨如家;附客戶與服務團隊的合影證據;
05參評推薦函300字酒店實景5-7幅(包含03溫馨裝飾圖)配字說明。

●最佳中國會議酒店 11
01明確的會議酒店定位;已形成消費者口碑;實際經營3年以上;
02具有3個以上的會議廳;3個會議廳不小于550-350-150平方米;
03會議設施設備通訊萬全;會議場地設備完善;各個會廳的名稱與實景圖;
04提供200人以上會議成功案例3例以上(包含會議廳名稱相關場景圖片)
05提供會議酒店簡介300字與其他圖片5-6幅。

●最具民族魅力酒店 12
01明確的民族文化主題定位;酒店有顯著的民族標記;
02從建筑裝飾風格到經營管理到餐飲美食服務等等,都具有濃厚的民族魅力;
03參評范圍包含但不局限于服務員民族服飾配備與民族文化表演節目;
04提供民族文化魅力300字簡介;建筑或裝飾服務美食等民族特色內涵圖片5-6幅配文字;

●中國經典酒店 13
01有30年以上(包含50年70年100年)發展經營時間的歷史性經典酒店。
02提供創建時間與30年與各個階段重要歷史時期圖片和文字資料,證明經典歷史演變故事;
03提供業主(產權持有人)和管理人(經營者)單位(或姓名);
04建筑物外形圖和商標注冊證明書復印件;
05幾移產權者,需說明各個時期的產權演變情況說明;
06經典酒店的概述300字與建筑裝飾服務環境等圖片7-10幅配文字。

●最佳綠色低碳酒店 14
01 3年內崛起設計綠色低碳主題或改造成綠色低碳之榜樣酒店;
02在同業中區域內已形成各種低能耗節源流之實際效果;
03有綠色低碳節能案例為證;以低碳前后之財務數字加以說明。
☆輔助可評條件:
01率先響應“低碳”責任之號召,將低碳思想科學運用于酒店各個環節,并取得突出的“低碳”效應;
02具備社會責任感,籌建與經營始終貫徹低碳、節能思想,已成為業界榜樣,并取得良好的社會口碑。

●最佳旅游商務會議綜合酒店 15
01經營開放3年以上;全景圖;局部圖;
02參評旅游商務會議綜合酒店發展歷史介紹300字;
03會議商務環境3-5幅圖片并面積使用情況簡要說明;
04商務會議(會議廳等)環境3-5幅圖片并對環境面積使用情況做圖示說明;
05服務接待經營班子的團隊形象;酒店負責人100字介紹與人物圖片1-2幅。

●最佳綠色美食餐廳 16
01 8年以上歷史被社會和住店消費者公認的著名美食名苑(園);
02擁有優秀大廚在同一個酒店美食名苑里有5年以上的歷史;
03提供8人10人三種組合標準菜單2-3份;
04提供代表美食圖片和制作工藝文字說明;
05提供主/大廚照片與100字推薦簡介。

●白金榮譽-中華美食傳承創新獎 17
01傳承著名中華美食1款以上獲得公眾認同的傳統美食;
02主/大廚獨家創意中華美食在10年以上,研發的美食作品產生消費影響力;
03提供參選美食作品的圖片和食材配料流程的制作工藝器皿等文字說明;
04參評作品和酒店與廚師三者結合的簡介300字品圖說明。


C服務/供應@最佳系列
●國際品牌酒店最佳供應商 01
01首先為國際酒店專業采購最佳用品設備商;同時為中國高端酒店所認識認同;
02參評供應商包括產品/技術/設備與工程商;
03列舉3-5家已應用參評企業產品的客戶名單;有客戶的表揚信更佳;
04企業營業執照;企業辦公室研究技術開發場地(包括寫工廠字樓);
05企業負責人介紹;研發最受歡迎產品工程師介紹;以每人200字。

●最佳節能工程設備運營商 02
01具有節能工程資質的企業;經營執照+商標提供;
02從設計到產品到工程安裝等一條龍服務的節能工程設備運營商;
03成功的酒店節能產品與工程至少3個以上案例;尤其電水等能源改造案例;
04案例酒店提供證明材料;
05推薦評選理由300字配設備產品工程企業等圖5-7幅。

●最佳綠化環保工程供應商/設計師 03
01具有綠化環保資質的企業;經營執照+商標提供;
02從設計到產品到工程服務等一條龍服務的綠化環保工程供應商;
03成功的酒店綠化環保程至少3個以上案例;
04案例酒店提供證明材料;提供成功案例場景圖;
05推薦評選理由300字配證明綠化環保與企業圖5-7幅(包含企業負責人)。
(綠化環保優秀設計師——設計的工程案例與個人簡介150字配圖3-4幅)

●綠色低碳酒店經典供應商 04
01提供給酒店的產品,在[綠色][健康][安全][低碳][環保]等關鍵詞中符合兩組以上;
02在高端酒店使用其綠色低碳產品成功案例10例以上;列出酒店名稱;
03自助設計研發的綠色低碳產品在同等條件下優先通過評審;
04提供專業認證機構與國家級專利證明優先通過評審;
05提供參評理由300字圖片5-7幅。

●最佳酒店軟裝配飾設計機構 05
01有專業經營權;自我開發研制的裝飾產品;有專業配飾設計師;
02所配成功案例贏得業主與住店客人的欣賞與好評;
03提供3例以上5-6幅高端酒店配飾實景圖樣與酒店名稱;
04配飾機構的介紹中英文300字與圖片若干;
05主創人員介紹(附*軟裝設計師參評標準)。
(●最佳酒店軟裝設計師 附05-1)
01設計師資質介紹(進入時間和配飾設計經歷與成就)150字;
02提供成功案例酒店真實名稱5家以上;
03提供設計的實景圖3-5幅;并注明設計時間與空間位置。)

●最佳智能科技供應商 06
01為酒店提升競爭力而研發的軟強件實用產品之企業與科研部門;
02為酒店降低成本而提供消費類型的節能環保產品企業;
03為酒店提供業主首肯的服務系統等解決方案的供應商;
(以上01-02-03條款任何一款符合)
04提供產品試用實踐樣品,解決方案工程案例;
05參評供應商與產品案例推薦函300字配圖5-7幅。

●最佳照明工程供應商 07
01企業有專業照明工程經營資格與照明陳列館;
02專業照明設計師資質介紹(設計經歷與成就)150字加設計師工作照;
03提供成功案例酒店照明工程5例以上;實景圖5-7幅(注明設計時間與空間位置);
04參評供應商推薦函(企業簡介)300字配圖3幅。
(●最佳酒店照明設計師 附07-1
01專業照明設計師資質證明;
02提供成功案例酒店真實名稱3家以上;
03提供設計的實景圖3-5幅;并注明設計時間與空間位置;
04設計師個人形象與工作照2幅暨個人簡介150字。)

●最具影響力酒店策劃機構 08-1
01專為新建的高端酒店提供籌備開業(包括改造工程)策劃方案的企業;
02提供已策劃服務酒店10例以上重要策劃或規劃方案(省略商業機密部分);
0策劃團隊形象圖片2幅;總策劃師簡介150字;
04策劃機構簡介300字;經典案例圖片5-7幅。
(●最佳高端酒店策劃機構 附08-1-1
01為新建高端酒店提供籌備開業(包括改造工程)策劃案例不少于3例;
02提供策劃團隊形象1幅;首席策劃師簡介150字;
03策劃機構簡介300字;案例圖片3幅。)

●最佳高端酒店顧問機構 08-2
01在中國的高端或特色酒店顧問3例以上;并贏得業主良好肯定;
02顧問公司成立時間不少于3年;有獨立商標和廣告語;
03案例酒店圖片3幅以上+首席顧問對企業文化的表達;
04參評顧問機構簡介300字配形象圖3-5幅。

●最佳中國酒店培訓機構 08-3
01專業培訓機構;有經營培訓資質證明;成立時間不少于2年;
02具有明確的自創核心課題或授權的代理課題;
03提供課題與培訓師簡介;成功的并獲業主好評的案例3例以上;
04參評培訓公司簡介300字配形象圖3-5幅。

●最具影響力酒店設計機構 09
01 擁有10例以上高端酒店成功案例;總體設計面積不少于20萬平米;
02 明確的設計理念;團隊經典案例1例以上作品創意簡介與展示;
03首席設計師不少于5萬平米建筑設計空間面積;配圖3幅 以上;
04經典案例能具有教材作用或引導酒店設計潮流趨勢并影響酒店市場發展的設計機構;
05推薦與眾不同的影響力參評文字300字。

●高端酒店終身榮譽設計師 10
01從事專業設計師15年以上;
02高端酒店設計5超過15萬平米;
03獲得具有影響力的榮譽兩項以上(其中一項為中外酒店白金獎);
04有影響力的經典案例提供至少1例;
05設計師形象1幅+簡介150字+作品5-7幅圖。

●白金設計作品*度假/商務/精品 11
01按中國標準四星以上的酒店設計作品;分類選擇參評主題見02;
02參評作品主題明確+文化創意;
包含[度假][商務][精品][溫泉][低碳][民族]等等主題定位或內涵;
03業主滿意度高標向評委會提供推薦函;
04白金作品1例至少在15000平米方可參評;
05設計師形象1幅+個人簡介150字+參評作品6-8幅原圖。

●中國酒店設計大師 12
01吸引專業設計人士參觀成為經典實例的高端酒店設計作品;
02具有專業影響力的酒店設計作品2例以上;
03具有社會影響力的酒店作品1例以上;
04有影響力的作品不少于15000平米;
05設計師形象1幅+簡介150字+作品圖5-7幅。

●最佳文化主題設計師 13
01具有鮮明文化特色的原創文化主題酒店設計作品;
02文化主題內涵簡介300字以上500字以內并附圖(文化內涵圖5-7幅);
03設計師形象1幅+簡介150字。
(●各類主題設計獎凡在酒店與當地具有地標性或極富特色的酒店建筑與建筑設計者,均可參評該獎項。同時該建筑設計在引導酒店發展與酒店經營方面具有一定的貢獻。)

●最佳酒店室內設計師/作品 14
01設計作品以酒店會所之大堂客房為主,包含商務環境與餐廳走廊會議廳等室內空間;
02提供的案例以中高端酒店會所8000平方米以上;
03設計師形象和個人介紹150字介紹。
(●最佳酒店室內設計作品參評-提供酒店證明和所邀請的設計機構介紹)

●最佳美食餐廳設計師 /最佳美食餐廳作品 15
01定位專業的美食餐廳(包含宴會環境空間)的設計師;
02提供成功的餐廳設計作品500平米以上的案例3例以上;
03專業榮譽或業主推薦函附餐廳環境圖3-5幅;
04設計師形象1幅+簡介150字。
(●最佳美食餐廳作品參評-提供餐廳經營者推薦函和設計師簡介150字+參評作品3-5幅。)

●最美酒店服務員 16
01不分男女,從事酒店客房餐飲服務;
02服務案例產生社會影響力;
03為酒店贏得重大榮譽;
04為酒店業傳頌的好人好事事跡描述;
05最美服務員形象1幅+簡介150字。

*包含附加7類,服務類已超過23類單項


完善中……


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