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IHFO九屆十一次綠色管理主題會議&中外酒店(十三屆)白金獎! !
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三屆白金獎獎項(xiàng)設(shè)置及評選標(biāo)準(zhǔn)
出處: 作者: 中外酒店門戶網(wǎng)站 2008年07月25日


四季匯杯第三屆中外酒店白金獎(評選標(biāo)準(zhǔn))


主副題共五類23項(xiàng)27個課目


2008年【中外酒店白金獎獎項(xiàng)設(shè)置】如下

【主題】
■歷史經(jīng)典酒店(100年世紀(jì)、80年至尊、50年常青、30年生命)
■30年職業(yè)經(jīng)典人物;
【副題】競爭力影響力
■專業(yè)會議酒店(含中/大型商務(wù)會議酒店);區(qū)域品牌酒店;奧運(yùn)特別貢獻(xiàn)酒店;主題影響力酒店;
  中華美食傳承酒店;時尚概念酒店;
■國際品牌公信力獎;亞洲品牌公信力獎
■品牌供應(yīng)商放心獎(10年以上并商標(biāo)得到業(yè)內(nèi)認(rèn)同);人物影響(供應(yīng)商)獎
■白金年度人物;白金經(jīng)營(開拓)人物;白金規(guī)劃設(shè)計(jì)師;人物影響(區(qū)域)獎;白金廚師;
  規(guī)劃設(shè)計(jì)獎;
■最佳業(yè)主;最佳公共關(guān)系(業(yè)主和經(jīng)理人);最佳社團(tuán);酒店環(huán)境建設(shè)獎; 旅游商務(wù)會議目的地獎;
  美食名苑獎


主題 一大類2項(xiàng)5個課目


第一類 經(jīng)典主題獎

第一項(xiàng) 主題獎歷史經(jīng)典酒店

●歷史經(jīng)典酒店(100年世紀(jì)、80年至尊、50年常青、30年生命)

1、世紀(jì)歷史經(jīng)典酒店
【獎項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)】
1)有100年以上(含100年)歷史的跨世紀(jì)酒店;
2)至今仍在正常經(jīng)營并具有良好社會知名度受到關(guān)注與客人青睞;
3)提供創(chuàng)建時間、10年、30年、50年、80年100年(或現(xiàn)階段)6個重要?dú)v史階段圖片資料和文字說明證明發(fā)展歷史跨世紀(jì)歷史經(jīng)典故事;
4)提供業(yè)主(產(chǎn)權(quán)持有人)和管理人(經(jīng)營者)單位(或姓名);
5)建筑物外形圖和商標(biāo)注冊證明書復(fù)印件;
6)幾移產(chǎn)權(quán)者,需說明各個時期的產(chǎn)權(quán)演變情況說明。

2、至尊歷史經(jīng)典酒店
【獎項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)】
1)有70--99年(含70年)歷史并仍在正常經(jīng)營受社會關(guān)注的酒店;
2)提供創(chuàng)建時間、10年、30年、50年和現(xiàn)階段5個歷史時期的圖片資料和文字說明,證明經(jīng)典歷史演變故事;
3)提供業(yè)主(產(chǎn)權(quán)持有人)和管理人(經(jīng)營者)單位(或姓名);
4)建筑物外形圖和商標(biāo)注冊證明書復(fù)印件;
5)幾移產(chǎn)權(quán)者,需說明各個時期的產(chǎn)權(quán)演變情況說明。

3、常青歷史經(jīng)典酒店
【獎項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)】
1)有50-69年(含50年)歷史時間并能夠正常經(jīng)營而受社會與消費(fèi)者關(guān)注的酒店;
2)提供創(chuàng)建時間、10年、30年、50年(或現(xiàn)階段)4個重要?dú)v史時期的圖片資料和文字說明,證明經(jīng)典歷史演變故事;
3)提供業(yè)主(產(chǎn)權(quán)持有人)和管理人(經(jīng)營者)單位(或姓名);
4)建筑物外形圖和商標(biāo)注冊證明書復(fù)印件;
5)幾移產(chǎn)權(quán)者,需說明各個時期的產(chǎn)權(quán)演變情況說明。

4、生命力經(jīng)典酒店
【獎項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)】
1)有30-49年發(fā)展經(jīng)營時間的三星標(biāo)以上,并仍有可持續(xù)發(fā)展?jié)摿Φ纳饬x酒店。
2)提供創(chuàng)建時間、10年、30年(或現(xiàn)階段)3個重要?dú)v史時期的圖片資料和文字說明,證明經(jīng)典歷史演變故事;
3)提供業(yè)主(產(chǎn)權(quán)持有人)和管理人(經(jīng)營者)單位(或姓名);
4)建筑物外形圖和商標(biāo)注冊證明書復(fù)印件;
5)幾移產(chǎn)權(quán)者,需說明各個時期的產(chǎn)權(quán)演變情況說明。



第二項(xiàng) 主題獎 30年職業(yè)奉獻(xiàn)經(jīng)典人物

5、30年職業(yè)經(jīng)典人物
【獎項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)】
1)連續(xù)30年以上(含30年)在酒店業(yè)工作;
2)目前必須在中國工作(含港澳臺地區(qū))有3年以上經(jīng)歷;
3)能夠提供國際與中國內(nèi)地酒店、或港澳臺與國際之間的專業(yè)性經(jīng)營管理經(jīng)典思想并形成自己文字的優(yōu)秀的酒店經(jīng)理人;
4)提供進(jìn)入酒店業(yè)工作時間,個人大事年表(各個時期的發(fā)生的生命和職業(yè)情況);
5)提供從小到現(xiàn)在的各個重要?dú)v史時期的照片10幅以上;
6)根據(jù)中外酒店白金獎評審委員會和《中外酒店》雜志社提供的訪問提綱,提供相關(guān)問題答案;

※【注】提供業(yè)主推薦函。

【主題獎傳播備忘錄】
1、所有歷史經(jīng)典酒店和經(jīng)典人物,都將以《中外酒店•白金故事》出版成書。國際公開發(fā)行。
2、經(jīng)典故事,傳播渠道
1)網(wǎng)絡(luò)大眾戰(zhàn)略渠道:品牌門戶→新浪財(cái)經(jīng)頻道(http://finance.sina.com.cn/forum/the3rdihpa/index.html);
2)網(wǎng)絡(luò)專業(yè)戰(zhàn)略渠道:中外酒店,產(chǎn)業(yè)資訊門戶(www.jnxzlhw.com和IHFO.88HT.COM)
3)電視大眾戰(zhàn)略渠道:大眾市場品牌→鳳凰衛(wèi)視;
4)電視專業(yè)戰(zhàn)略渠道:旅游衛(wèi)視
5)電視地方影響渠道:浙江衛(wèi)視/廣東衛(wèi)視
6)大眾報(bào)紙戰(zhàn)略渠道:人民日報(bào)
7)專業(yè)報(bào)紙戰(zhàn)略渠道:中國旅游報(bào)
8)雜志大眾戰(zhàn)略渠道:世界經(jīng)理人文摘
9)雜志專業(yè)戰(zhàn)略渠道:中外酒店
10)雜志專業(yè)戰(zhàn)略渠道:餐飲世界
3、30年主題屬于一項(xiàng)歷史性世紀(jì)工程。中外酒店存在一天,將經(jīng)典故事延續(xù)一天。大的戰(zhàn)略傳播渠道不變;策略上會逐步完善。

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副題
設(shè)置四大類21項(xiàng)22個課目

第二類酒店獎

第一項(xiàng) 民族品牌酒店(以大區(qū)域?yàn)闇?zhǔn),限6名內(nèi))
【獎項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)】
1)擁有中國國家商標(biāo)局正式注冊商標(biāo);商標(biāo)設(shè)計(jì)意圖表達(dá)清晰;
2)連續(xù)經(jīng)營8年以上并且有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會關(guān)注度;
3)具有創(chuàng)始人建立品牌原意說明;
4)代表性酒店(或旗艦酒店)建筑物外形結(jié)構(gòu)圖;
5)三個明確表達(dá):客戶定位明確;核心競爭力明確;品牌戰(zhàn)略發(fā)展方向明確;
6)在省級/直轄市以上地區(qū)產(chǎn)生明顯的影響力;民眾調(diào)查口碑良好;
7)經(jīng)營效益良好(提供持續(xù)經(jīng)營效益連續(xù)3年基本數(shù)字);
8)愿意接受中外酒店白金獎頒發(fā)后連續(xù)2年以上的品牌發(fā)展跟蹤報(bào)道與品牌延續(xù)監(jiān)督。

第二項(xiàng) 會議&商務(wù)會議酒店(限10名內(nèi),大型5名,中型5名)

●大型專業(yè)會議白金酒店

【獎項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)】
1)明確的會議酒店定位;實(shí)際經(jīng)營5年以上;并且有消費(fèi)者口碑;
2)商務(wù)會議通訊萬全;有會議接待成功案例3例以上;提供相關(guān)場景圖片;
3)創(chuàng)建時間;國際會議必備設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)文字(必要圖片)說明;
4)3個大中小以上的會議場地;面積550-350-150平方米不等;各個會廳的名稱與實(shí)景圖;
5)設(shè)計(jì)會議酒店的最原始創(chuàng)意?創(chuàng)意人介紹。

●中型專業(yè)會議白金酒店
【獎項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)】
1)明確的會議酒店定位;實(shí)際經(jīng)營3年以上;并且有良消費(fèi)者好口碑;
2)商務(wù)通訊萬全;有會議接待成功案例3例以上;提供相關(guān)場景圖片;
3)創(chuàng)建時間;國際會議必備設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)文字(必要圖片)說明;
4)3個中小型會議場地;面積350-150-60平方米不等;各個會廳的名稱與實(shí)景圖;
5)設(shè)計(jì)會議酒店的最原始創(chuàng)意?創(chuàng)意人介紹;
6)包括其他有利于會務(wù)的特色介紹。

第三項(xiàng) 白金榮譽(yù)主題酒店
【獎項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)】
1)主題明確;與周圍的同星標(biāo)酒店的客源定位區(qū)別明顯;
2)經(jīng)營3年以上,業(yè)績良好;
3)酒店外形建筑物形象設(shè)計(jì);商標(biāo)設(shè)計(jì);提供圖案與文字說明;
4)內(nèi)部客房和其他與‘主題’相關(guān)的裝飾裝修圖片文字提供附加說明;
5)消費(fèi)者反饋信息提供證據(jù)——說明主題的特征與其他酒店的不同表揚(yáng);并以實(shí)體圖片文字說明。

第四項(xiàng) 白金榮譽(yù)中華美食傳承獎
【獎項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)】
1)獨(dú)家1-3款10年以上著名美食研發(fā)并傳承產(chǎn)生影響力獲得公眾認(rèn)同。
2)大廚致力于一個酒店10年以上任職,并且有明確的出處與傳承;
3)提供參選美食圖片;名稱;配料流程的文字說明;
4)需同意參評作品和酒店廚師三者結(jié)合一體,并經(jīng)營時間8年以上方可稱品質(zhì)美食;
5)同意白金評選結(jié)束后由主辦方出版成《中外酒店•白金美食故事》集。

第五項(xiàng)奧運(yùn)特別貢獻(xiàn)歷史紀(jì)念獎
【獎項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)】
1、在奧運(yùn)會期間服務(wù)于奧運(yùn)會組織
2、奧運(yùn)會組委會指定接待酒店并提供簽約協(xié)議副本;
3、提供酒店建筑物清晰的外型圖片;酒店LOGO;
4、酒店各類型客房,重要奧運(yùn)會嘉賓接待房型;2-3幅;
5、具體接待項(xiàng)目(運(yùn)動員還是其他奧運(yùn)會成員)實(shí)景圖片3-5幅(中途補(bǔ)充);
6、奧組委獲得表彰在事后補(bǔ)充。

第六項(xiàng) 亞洲品牌公信力酒店
【獎項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)】
1、具有合法的亞洲地區(qū)國家注冊商標(biāo);
2、進(jìn)入中國大陸時間至少8年以上;
3、在中國已發(fā)展品牌酒店至少3家以上;
4、擁有在中國境內(nèi)的已連鎖的酒店商標(biāo)使用權(quán);
5、提供商標(biāo)LOGO注冊圖形;
6、提供代表性酒店的建筑物和房型圖3-5幅;其他美食名苑2-3幅;
7、提供參評函300字中英文稿;

第七項(xiàng) 國際品牌公信力酒店
【獎項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)】
1、具有三個以上國家以上合法注冊商標(biāo)并擁有使用權(quán);
2、中國國家商標(biāo)注冊登記;進(jìn)入中國大陸時間8年以上;
3、在中國大陸發(fā)展6家以上品質(zhì)酒店(含香港澳門臺灣)。
4、提供商標(biāo)LOGO注冊圖形;
5、提供代表性酒店的建筑物和房型圖3-5幅;其他美食名苑2-3幅;
6、提供參評函300字中英文稿;

第八項(xiàng) 白金時尚概念酒店
【獎項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)】
1)有1-3種與眾不同的‘時尚元素’以實(shí)物圖片展示文字說明;
2)建筑物時尚;商標(biāo)的標(biāo)志性的時尚,內(nèi)部刊房/大廳設(shè)計(jì)的時尚;衣服/地毯等等,能夠表達(dá)時尚元素的所有特點(diǎn)證據(jù)提供;
3)必須可以讓消費(fèi)者和評委會認(rèn)為是美的時尚元素;
4)已經(jīng)營時間3年以上;提供吸引顧客的案例證明時尚元素的成功。



第三類供應(yīng)商獎

第九項(xiàng) 品牌供應(yīng)商放心獎
【獎項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)】
1)經(jīng)營歷史10年以上;并保持經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展增長財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的提供;
2)有3-5家有影響的酒店和采購部經(jīng)理或業(yè)主提供的‘放心’憑證;
3)成功工程案例5例以上,并提供案例工程的圖片酒店工程名稱;
4)具有中國國家商標(biāo)局注冊商標(biāo)證明;
5)有愿意參與品牌生產(chǎn)和服務(wù)價(jià)值討論;承認(rèn)正規(guī)競爭的供應(yīng)商體系才是最終品質(zhì)形成的服務(wù)核心;
6)本此參評白金品牌供應(yīng)商單位,作為供應(yīng)商俱樂部組織體系的發(fā)起者。

※【注】品牌供應(yīng)商限制6-10家。參評獎必須先有推薦函。看清楚評選要求。

第十項(xiàng) 人物影響(供應(yīng)商)獎
【獎項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)】
1)為酒店業(yè)提供專業(yè)工作8年以上;目前在位總經(jīng)理或董事長職位;
2)對所服務(wù)的酒店都能夠產(chǎn)生正面的積極的影響(包括經(jīng)濟(jì)效益和社會影響);且
3)有組織號召能力;對酒店公益事業(yè)貢獻(xiàn);在供應(yīng)商和酒店用戶中獲得經(jīng)理人和業(yè)主以及傳媒認(rèn)同;
4)酒店供應(yīng)服務(wù)工作未滿8年不參評;在CEO崗位不足3年不參評;
5)提供個人工作簡歷(舉例說明對酒店對社會所做貢獻(xiàn));圖片3-5張;

※【注】人物影響?yīng)劔@得者在長期的《中外酒店》雜志[人物篇(供應(yīng)商)]有機(jī)會展示人物風(fēng)采。



第四類人物類

第十一項(xiàng) 人物影響(區(qū)域)獎
【獎項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)】
1)在酒店業(yè)工作10年以上;目前在位副總經(jīng)理以上職位;
2)對所服務(wù)的酒店都能夠產(chǎn)生正面的積極的影響(包括經(jīng)濟(jì)效益和社會影響);且
3)有組織能力;,對區(qū)域與一定范圍的經(jīng)理人中產(chǎn)生號召力;做出過杰出貢獻(xiàn);在區(qū)域內(nèi)形成影響力的經(jīng)理人和業(yè)主;
4)工作未滿10年不參評;提供個人工作簡歷(說明進(jìn)入酒店的時間和所做的貢獻(xiàn));圖片3-5張;

※【注】人物影響?yīng)劔@得者在長期的《中外酒店》雜志[人物篇]有機(jī)會展示人物風(fēng)采。

第十二項(xiàng) 白金廚師
【獎項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)】
1)10年以上中高星酒店擔(dān)任廚師工作;未滿10年不參評;
2)有自創(chuàng)美食作品;并獲得業(yè)主認(rèn)同嘉獎和消費(fèi)者認(rèn)可;
3)提供美食作品2-3幅圖片;菜名;創(chuàng)作意圖;
4)提供廚師進(jìn)入酒店餐飲業(yè)時間;現(xiàn)單位任職;
5)配合并同意白金獎結(jié)束后由主辦方出版《中外酒店•白金美食》(廚師卷)。

第十三項(xiàng) 年度人物獎
1)連續(xù)從事酒店旅游管理工作10年以上;
2)參評方必須業(yè)主代表;得消費(fèi)者認(rèn)同的品質(zhì)酒店業(yè)主與投資方;
3)能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)健康穩(wěn)健發(fā)展并在區(qū)域以上產(chǎn)生良好影響;
4)經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)推薦;業(yè)主董事會推薦,兩種方式均接受參評展示;
5)提供報(bào)送候選人重要時期圖片3幅以上;簡介150-字;候選人格言一句;
6)提供投資建設(shè)酒店的圖片與基本業(yè)務(wù)情況報(bào)告(客房/2年人住率/團(tuán)隊(duì)集體形象)。

第十四項(xiàng) 規(guī)劃設(shè)計(jì)獎
1)連體旅游景區(qū)+酒店的整體規(guī)劃設(shè)計(jì)方案,已實(shí)體投入運(yùn)營在一年以上并反應(yīng)良好;
2)被社會、專家、消費(fèi)者認(rèn)同的具有濃厚文化思想意義的;具有長遠(yuǎn)戰(zhàn)略意義的規(guī)劃方案設(shè)計(jì)者;
3)單體酒店要求外型與內(nèi)部裝飾保持統(tǒng)一形象的完美并提供規(guī)劃設(shè)計(jì)代表作品(外型/大堂/門面等)3幅以上;并表達(dá)外型寓意100字;
4)提供規(guī)劃設(shè)計(jì)師形象圖片和個人工作崗位簡介150-200字;設(shè)計(jì)師靈魂性語言一句。


第十五項(xiàng) 經(jīng)營人物開拓獎
【獎項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)】
1)3-5年內(nèi)新開酒店入住率運(yùn)營到75%/年均以上;
2)參評酒店客房數(shù)量要求在160間以上;
3)提供最近6個月入住率流水圖表一份;
4)提供執(zhí)行團(tuán)隊(duì)形象照1-2幅;酒店形象和客房代表照2-3幅;
4)提供候選人從事酒店業(yè)工作與管理崗位的各個時期人物圖片3張以上;
5)提供工作簡介150字;人生格言一句。



第五綜合類

第十六項(xiàng) 最佳公共關(guān)系獎
【獎項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)】
1)業(yè)主和經(jīng)理人雙方在信任的基礎(chǔ)上,能夠在合作中和諧出良好的經(jīng)濟(jì)效益與互信關(guān)系;
2)為當(dāng)?shù)睾涂鐓^(qū)域甚至整個酒店業(yè)傳為美談的業(yè)主與經(jīng)理人關(guān)系;或業(yè)主與管理公司的公共關(guān)系者(必須雙方認(rèn)同白金榮譽(yù)對彼此的促進(jìn)和重要性,組委會方可確認(rèn)報(bào)名);
3)經(jīng)理人或管理公司連續(xù)3年以上獲得良好經(jīng)濟(jì)效益和區(qū)域社會形象效益的業(yè)主和經(jīng)理人,方可參評;

※【注】
1、設(shè)獎目的
此獎頒發(fā)的主要目的,是提倡和諧業(yè)主和諧經(jīng)理人的和諧公共關(guān)系;并提倡業(yè)主聘請經(jīng)理和管理公司至少3年以上的良性產(chǎn)業(yè)發(fā)展健康關(guān)系
2、不能參評注意事項(xiàng)
1)不能連續(xù)在一位業(yè)主處經(jīng)營管理3年以上(含3年)的經(jīng)理人和管理公司不能參評;
2)不能聘用3年協(xié)議經(jīng)理人和管理公司的業(yè)主,不能參評;
3)聘用期內(nèi),中途無辜解聘經(jīng)理人和管理公司的業(yè)主不能參評;

第十七項(xiàng) 白金業(yè)主獎
【獎項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)】
1)業(yè)主歷史在8年以上;聘請專業(yè)經(jīng)理人和管理公司歷史5年以上;
2)被聘請方酒店經(jīng)理人或管理公司,確認(rèn)在業(yè)主的各方面支持下,能夠?yàn)榫频戤a(chǎn)生良好經(jīng)濟(jì)效益,同時經(jīng)理人或管理公司也獲得良好經(jīng)濟(jì)回報(bào);
3)需要經(jīng)理人或管理公司提供最佳業(yè)主概念123的思想理論文字材料;
4)提供業(yè)主方代表圖片和相關(guān)文字說明;
5)被聘請認(rèn)為業(yè)主有眼力與魄力,相處和諧。

※【注】設(shè)此項(xiàng)獎與第十項(xiàng)有相同意義。


第十八項(xiàng) 最佳社團(tuán)獎
【獎項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)】
1)在一定范圍內(nèi)的社會舉動得到業(yè)內(nèi)和周圍社團(tuán)的認(rèn)同認(rèn)可,并產(chǎn)生相對的影響力,尤其是集體活動中的良好社會風(fēng)氣與影響;外出學(xué)習(xí)培訓(xùn)與其他社團(tuán)互動等;
2)其他社會公益活動媒體見報(bào)率等附助材料。
3)社團(tuán)負(fù)責(zé)人/社團(tuán)組織管理層/社團(tuán)活動等圖片,提供3-5幅。

第十九項(xiàng) 酒店環(huán)境建設(shè)獎
1、建立企業(yè)并對外經(jīng)營3年以上;
2、成功建設(shè)裝飾美化環(huán)境案例3例以上實(shí)景圖6幅以上;
3、最具代表性環(huán)境2-3幅圖片;提供美化前圖紙樣本復(fù)制品;簡要文字說明;
4、環(huán)境建設(shè)工程經(jīng)營班子的團(tuán)隊(duì)形象;
5、負(fù)責(zé)人100字介紹與人物圖片1-2幅。

第二十項(xiàng) 旅游商務(wù)會議目的地獎
1、經(jīng)營開放3年以上;全景圖;局部圖;
2、參評旅游商務(wù)會議目的地發(fā)展歷史介紹300字;
3、會議商務(wù)環(huán)境3-5幅圖片并面積使用情況簡要說明;
4、服務(wù)接待經(jīng)營班子的團(tuán)隊(duì)形象;
5、負(fù)責(zé)人100字介紹與人物圖片1-2幅。

第二十一項(xiàng) 美食名苑獎
1、8年以上歷史被社會和住店消費(fèi)者公認(rèn)著名美食名苑(園);
2、擁有優(yōu)秀大廚在同一個酒店美食名苑里5年以上的歷史;
3、提供8人10人三種組合標(biāo)準(zhǔn)食譜2-3份;
4、提供代表美食圖片和制作工藝文字說明;
5、提供大廚照片與100字推薦簡介。




■正在考慮增加設(shè)置的一項(xiàng)是[環(huán)保酒店]。
■關(guān)注:誰來頒發(fā)2008中外酒店白金獎?





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