-- 作者：mb211314
-- 時間：2008-07-30 11:02:52
-- 主題：華天旅游酒店管理學院
華天旅游酒店管理學院  http://www.htthc.com/newEbiz1/EbizPortalFG/portal/html/index.html
華天旅游酒店管理學院是中南林業科技大學下屬的、同時由華天實業控股集團有限公司參與管理的學院。學院自1998年起開始開設旅游與酒店管理專業，該專業被省教育廳評估為優秀專業，并被確定為省級教學改革試點專業。學院是湖南省旅游局確定的首批“湖南省旅游教育培訓示范點”，多次被評為“湖南省旅游教育培訓先進單位”，是中國旅游飯店業協會會員單位、湖南省旅游協會理事單位、湖南省旅游教育專業委員會副會長單位。
學院的學歷教育實行招生、教學、實訓、就業“直通車”制度，華天二十余家高星級酒店及國際旅行社，是學院高標準的實訓基地；高校專職教師與企業高管人員共同授課，確保教學與實踐的緊密結合；學生畢業后優先進入華天集團各子公司就業，現有在校各類學生人數1200多人。目前，學院開設有酒店管理、旅游管理、涉外旅游三個專科專業。
旅游管理（專科，學制三年）
【培養目標】：培養掌握旅游管理工作的基本理論知識、實務知識和相關知識，具有較高的外語水平、計算機應用技術、較強的專業技能和組織協調、管理能力，能適應新時期旅游市場競爭需要的高級應用型人才。
【主干課程】：旅游學概論、旅游景點景區管理、服務接待禮儀、旅游市場營銷、酒店管理概論、旅行社經營與管理、導游實務、導游基礎、中國歷史與文化、客源國概況、旅游法規、管理溝通技巧、旅游英語、旅游線路設計與開發等。
【就業方向】：畢業生能在各級旅游行政管理部門、各類旅行社、星級酒店、景點景區或其他旅游企業從事旅游服務和管理等工作，也可根據本人意愿直接錄用為華天集團下屬的各星級酒店或旅行社的員工。
酒店管理（專科，學制三年）
【培養目標】：培養掌握酒店管理工作的基本理論、實務知識和相關知識，具有較好的基層管理技術和較強的專業技術能力，能勝任酒店行政、營銷業務工作及前臺、客房、餐飲等基層服務管理崗位工作的高級應用型人才。
【主干課程】：酒店概論、旅游學概論、服務接待禮儀、旅游市場營銷、酒店前廳服務與管理、酒店餐飲服務與管理、酒店客房服務與管理、酒店人力資源管理、酒店財務管理、酒店康樂服務與管理、酒店對客服務技巧、酒店督導管理實務、管理溝通技巧、酒店職業英語等。
【就業方向】：畢業生可在各高星級酒店從事服務與管理等工作，也可根據本人意愿直接錄用為華天集團下屬的各星級酒店或旅行社的員工。
涉外旅游（專科，學制三年）
【培養目標】：培養掌握涉外旅游服務與管理的基本理論和技能，了解國際旅游市場，熟悉國際導游業務，有較強的外語洽談、溝通、講解和翻譯等能力，能適應涉外旅游服務需要的高級應用型人才。
【主干課程】：旅游概論、酒店概論、劍橋國際英語、旅游職業英語、酒店餐飲服務與管理、酒店前廳客房服務與管理、導游實務、英語聽力、英語寫作、英語口語、英語翻譯技巧、服務接待禮儀、國際旅游市場營銷、旅行社經營與管理等。
【就業方向】：畢業生能在涉外旅游飯店、國際旅行社以及其它旅游企業從事飯店服務與管理、國際導游、外事接待等工作，也可根據本人意愿直接錄用為華天集團下屬的各星級酒店或旅行社的員工。
學院在旅游培訓工作方面經驗豐富，先后為華天大酒店、通程國際大酒店、蓉園賓館等酒店舉辦了多期管理人員培訓班和業余學歷教育，并受省、市旅游局委托多次成功舉辦旅游酒店行業專題培訓班。學院擁有集高校專職教師與酒店高級管理人員于一體的師資優勢，現有教職員工31人。通過學歷教育與行業培訓，為社會培養和輸送了大批現代旅游酒店管理的應用型專業人才。
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