美國飯店協會教育學院  http://www.ahla-ei.cn/
美國飯店協會教育學院（AH&LA-EI）隸屬于美國飯店協會（AH&LA）。美國飯店協會（AH&LA）具有近百年的歷史，創建于1910年，資產總值愈931億美元，是美國第一家被授予能夠為從業人員提供包括飯店及旅游業資格認證的機構，是世界上最大的旅游業和酒店業行業協會，是世界酒店業的代表和象征。
美國飯店協會教育學院（AH&LA-EI），成立于1953年，最早建立了酒店管理職業認證體系和認證標準，是國際權威的職業教育、職業培訓和職業資格認證的教育機構。全世界有13，000多家酒店集團認可其職業資格標準，參加其職業資格認證；全球有2，000多所大學與學院使用AH&LA-EI的教材，且學分互認互換。
AH&LA-EI針對酒店具體問題，提供多種培訓方案，在行業內一直保持領先地位。培訓內容包括對客服務、前廳、客房、餐飲，市場營銷、人力資源、管理概論、財務管理、俱樂部管理、工程與維護等。培訓產品有培訓書籍、職業認證輔導書、職業學歷教育用書、學員用書、培訓師指導用書、錄像帶、DVD、培訓研討會課程、定制課程、遠程教育等。全球飯店均使用EI培訓體系，其中包括全球飯店業特許經營10強的圣達特飯店公司、選擇國際飯店公司、馬里奧特國際公司、雅高集團、斯達屋國際飯店集團，以及著名的飯店品牌里茲-卡爾頓、凱悅、四季、洲際、喜來登、華美達、香格里拉等。
50年多來，美國飯店協會教育學院提供的飯店業培訓與教育一直處于世界領先地位。來自全世界行業領導人與專家的支持，使美國飯店協會教育學院在飯店業培訓與教育領域繼續獨領風騷。
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