-- 作者：88ht0032
-- 時(shí)間：2008-12-23 9:01:59
-- 主題：廈門(mén)經(jīng)濟(jì)型酒店試水中高端市場(chǎng)
盡管金融危機(jī)下，四五星級(jí)酒店的客源似乎被經(jīng)濟(jì)型酒店“搶”走不少，且如家、速8等品牌酒店對(duì)年底及明年的市場(chǎng)環(huán)境持平穩(wěn)態(tài)度，表示擴(kuò)張不是主要任務(wù)，但記者發(fā)現(xiàn)，試水中高端市場(chǎng)已在他們的“宏圖”之內(nèi)，而且方法很巧妙。
延伸建中高端酒店
12月6日，如家酒店連鎖在上海推出一個(gè)新的酒店連鎖品牌———和頤。這一品牌價(jià)格定位在400元至600元范圍內(nèi)，以四星服務(wù)為標(biāo)準(zhǔn)，試水中高端酒店市場(chǎng)。廈門(mén)本土連鎖酒店怡庭也有自己的高端姊妹品牌“怡翔”，如是酒店則是速8加盟商許德清在5月開(kāi)出的一家定位中高端的主題酒店。
去繁就簡(jiǎn) 強(qiáng)調(diào)個(gè)性
這些由經(jīng)濟(jì)型酒店推出的新的品牌，價(jià)格定位于“3星頭4星尾”，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象直指4星酒店客戶(hù)。沈怡軍介紹說(shuō)，根據(jù)如家的市場(chǎng)調(diào)查，對(duì)于許多商旅消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，不會(huì)對(duì)四星酒店標(biāo)準(zhǔn)配備中的桑拿、娛樂(lè)項(xiàng)目感興趣，他們的訴求點(diǎn)更多在于個(gè)性化、私密性和安全性。因此和頤品牌下的酒店除去了桑拿、娛樂(lè)等服務(wù)，只提供早餐服務(wù)，擴(kuò)大了大堂，要求必須有房卡才能使用電梯。
賣(mài)服務(wù) 也賣(mài)文化
許德清的如是酒店，則是一家以禪修為定位的主題酒店。除了內(nèi)部裝修充滿靜修味道，還定期舉辦各種佛教講堂，同時(shí)與佛事展結(jié)合，成為廈門(mén)第一家吸引了眾多佛教人士入住的以信仰為主題的中高端酒店。這種劍走偏鋒的做法也的確出現(xiàn)成效，目前如是酒店入住率平穩(wěn)，而且群體固定，素質(zhì)相對(duì)較高，這讓“第一個(gè)吃螃蟹”的許德清頗為滿意。
明年，許德清還將考慮把佛教哲學(xué)融合進(jìn)企業(yè)高管培訓(xùn)之中，“在這種經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，企業(yè)的中高層將面臨更多壓力，而將佛學(xué)融入企業(yè)培訓(xùn)中，可以適當(dāng)?shù)貛椭麄冡尫判撵`壓力。”
“這種主題酒店針對(duì)的是獨(dú)特的客戶(hù)群，是以文化創(chuàng)造市場(chǎng)的策略，但這也對(duì)經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求，在服務(wù)方面也有許多特定的標(biāo)準(zhǔn)，這種經(jīng)營(yíng)模式在目前不太容易被效仿，但一定會(huì)成為一種趨勢(shì)。”業(yè)內(nèi)人士對(duì)此評(píng)價(jià)說(shuō)。
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