-- 作者：88ht0032
-- 時間：2009-01-12 11:29:49
-- 主題：天津：春節(jié)將至 部分餐飲美發(fā)商家服務(wù)開始縮水
春節(jié)將至，飯店、美容美發(fā)等商家的生意都十分紅火，但據(jù)一些消費(fèi)者反映，個別商家由于顧客流量過大，出現(xiàn)了服務(wù)項(xiàng)目縮減和服務(wù)質(zhì)量下降的情況。
日前，市民李小姐來到一家經(jīng)常光顧的餐廳，發(fā)現(xiàn)顧客明顯比往常多了，李小姐點(diǎn)了幾樣自己常點(diǎn)的菜和甜品，但上菜之后卻發(fā)現(xiàn)菜品的味道和做工都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如以前了，甚至餐廳的招牌甜品也開始偷工減料，原來甜品中應(yīng)有的芒果等配料都沒有了。近幾天各大美容美發(fā)商家的客流量也都迎來了高峰。正在燙頭發(fā)的劉小姐對記者說：“平常我每次到這里剪發(fā)、燙發(fā)，服務(wù)員都會熱情地送上飲料，可是現(xiàn)在服務(wù)員忙得打招呼時間都沒有。”
對此，不少消費(fèi)者表示，商家服務(wù)人員人手不足，偶爾出現(xiàn)細(xì)節(jié)上的失誤可以理解，但希望商家能加強(qiáng)對服務(wù)質(zhì)量的管理和監(jiān)督，讓消費(fèi)者在高峰時同樣能有“上帝”的感覺。業(yè)內(nèi)人士也表示，節(jié)日前夕，各大商家尤其是餐飲企業(yè)的客流量增加，個別餐廳為了追求利益，強(qiáng)行增加了接待量，使得菜品的質(zhì)量下降，影響了餐館的信譽(yù)。
|
|