-- 作者:wlb12
-- 時間:2007-04-14 10:30:12
-- 主題:麗華快餐“無店鋪經營”模式獲認可
    近日中國烹飪協會發布統計結果稱,中國民營餐飲企業的平均壽命只有2.8年,不及民企平均壽命12.5年的四分之一。但與此同時,國內一些新型民營的發展卻顯示出其經營模式帶來的“長壽”潛力。據悉,截至2007年4月8日,以“無店鋪信息化”為經營模式的麗華快餐已經走過了14年。 
    據了解,麗華快餐從1993年成立至今,通過其獨有的“無店鋪信息化經營模式”極大限度發揮了快餐“快速、便捷”的產品屬性,迅速占領市場,并且得到了消費者廣泛認可。在此期間,麗華推出的“一份起送半小時送達”的承諾,不但引領了快餐行業服務升級的步伐,也更加人性化的滿足了消費者需求,實現了市場需求與企業理念最大限度的結合。在利用“無店鋪信息化經營”獲得成功的同時,麗華快餐也在生產銷售環節引入高新科技手段,使用GPS(全球定位系統)實現了精準化快餐派送。
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