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----  理事長黃婷女士與國際飯店總經理竺培基先生會晤   (http://www.jnxzlhw.com/yt/news_view.asp?id=791)
--  作者:amyzhang
--  時間:2008-09-11 9:50:38
--  主題:理事長黃婷女士與國際飯店總經理竺培基先生會晤
30年代遠東第一樓→上海國際飯店
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現在看上去不算壯觀的國際飯店,30年代聞名遐邇的遠東第一高樓→上海國際飯店。已經在邊上同樣是經典老房子體育大廈比鄰了75年的歷史長度。所以,我沒有選擇正面而是側面,可以與之做一個比例的比較。

國際飯店,1931年由金城、鹽業、大陸、中南四家銀行聯合所辦的‘四行儲蓄會’規劃投資興建的。樓高83、8米,從建成到50年代一直保持【遠東第一樓】的美譽。

。國際飯店有大量的30年代保留下來的銀餐具和玻璃器皿。國際飯店目前的當任總經理,一樣是經典人物→30年職業奉獻在錦江酒店系統的竺培基先生;國際飯店更有白金經典廚師40年服務于國際飯店的楊師傅。


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▲30年代擺鐘。忘記哪里出品

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▲ 30年代意大利進口的玻璃器皿,保存完好的在國際飯店。

 
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▲ 國際飯店過去的標志是一條帆船——能看清楚嗎?

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▲名人名家住過國際飯店主詞簽名留念。因為明年是國際飯店75年周年,所以這些資料現在已經開始準備

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 ▲ 國際飯店現任總經理竺培基先生,在他的辦公室,欣賞的坐在30年代遺存的紫沙發里

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▲在遠東第一樓的國際飯店工作了40年的白金大廚師→楊師傅。

遠東第一樓的京菜,基本由楊師傅傳承,并且不斷以上海特色加以創造和完善。

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▲ 國際飯店現任總經理竺培基先生和黃婷坐在一對30年代的意大利進口沙發中紀念影
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