21號，孟買泰姬馬哈飯店和奧貝羅伊飯店在因恐怖襲擊而關閉三周后，再度敞開大門，迎接重新開業后的首批客人，經營者表示，以最快的速度恢復正常營業，是飯店業者對恐怖行徑最好的回應。
記者：“從11月26日開始，持續三天的血腥的恐怖襲擊曾給我身后的泰姬馬哈酒店帶來慘重的人員和財產損失，而今，業者經過緊張的修復和準備，決定將損失較輕的塔樓部分重新開張，21號晚上7點，飯店將鋪上紅地毯迎接本月的第一批客人。”
記者在泰姬馬哈酒店現場看到，不少民眾特意趕來向重新開業的酒店致敬。不過附近的印度門廣場已被封閉，游客要想靠近飯店必須排隊過安檢。記者從酒店方面了解到，晚間的開業儀式也不對媒體開放，飯店方面邀請了1000多名客人參加下午舉行的茶會，其中就包括在恐怖襲擊中死里逃生的住客。
奧貝羅伊飯店作為恐怖襲擊中的一處受襲目標21晚也將同時開放。3周前，有30多名客人和員工在這里遇難，飯店當晚舉行祈禱會表達哀悼，另外，即將到來的新年慶祝活動也會很低調。
據本地媒體報道，受孟買恐怖襲擊影響，印度的飯店業剛剛經歷了一段時間的蕭條，不少國外旅客取消了預定，使得今年這一個旅游旺季格外冷清，不過飯店業者相信，隨著正常經營的恢復，越來越多地外國游客還會回來。
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