年三十，年夜飯叫“外賣”，吃得實惠省心又溫馨；過年了，租輛車，瀟瀟灑灑玩幾天。市場有需求，但商家的反應卻出人意料。
了解到，一些市民希望濰坊的酒店能夠像濟南、青島等城市一樣提供年夜飯外賣服務。但酒店方面卻由于人手不足，飯菜溫度口味難把握等原因，不愿推出這項服務。
隨著年夜飯預訂進入高潮，一些不愿動手又不想去酒店的市民希望餐館能夠提供年夜飯外賣服務。家住早春園的李女士告訴記者，過去兩年都是在酒店餐廳里吃年夜飯，由于人多訂到了包房，吃得還算舒服。去年全家只有四個人去吃飯，由于達不到包間標準，只好在鬧哄哄的大廳里吃了頓年夜飯。李女士說，今年他們家還是只能湊四個人，訂個包間挺難的。她希望餐館能推出年夜飯外賣服務，既省心又溫馨，這樣的服務在濟南、青島很常見。
8日，記者從濰坊多家酒店了解到，各酒店幾乎都不提供年夜飯外賣服務。許多酒店表示，大年三十本身就比較忙，外送實在是心有余而力不足；再說外送要保證飯菜溫度、口感，如果路比較遠，這點很難把握。
對此，家住大虞新村的朱先生認為，一些規模不大的餐廳應該推出這樣的服務，特別是針對家庭人口較少的家庭，能夠推出供三五人等享用的年夜飯套裝，包裝漂亮些、人情味足一些，肯定很受歡迎。 |
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