受金融危機等多重因素影響，2008年青島星級酒店行業陷入“困境”，四星級酒店入住率70%以上，五星級酒店入住率60%，是歷史最低點。青島酒店業已放緩“造星計劃”。日前，市旅游飯店業協會召開旅游飯店銷售工作會議，決定聯合實行星級酒店最低限價，以促進市場理性發展。
年輕人患回家恐懼癥六旬清潔工被逼下跪記者博客記錄真實災區好媽媽俱樂部成立啦據市旅游飯店業協會統計，青島星級酒店有146家，其中五星級酒店6家，四星級酒店21家，三星級酒店72家，二星級酒店46家及一星級酒店1家。目前，青島的星級酒店已初步形成五大密集區，以香港路為依托的中高檔酒店密集區，坐落著香格里拉、海天、麗晶、頤中皇冠假日、海爾洲際等高星級酒店；以啤酒城、會展中心為依托的中高檔酒店密集區，索菲亞、麒麟皇冠、藍海等坐落在此；以流亭飛機場為依托的中高檔密集區，主要有復盛大酒店、丹頂鶴大酒店等；以火車站為依托，在中山路及棧橋一帶形成了以三星級酒店為主打的密集區，主要有鷹谷、泛海名人、東方飯店等酒店；另外市北區政府打造的世界旅舍成為青島另一個酒店密集區。
市旅游飯店業協會有關負責人表示，2008年全市星級酒店原計劃奧運后達到200家，但由多種因素影響被迫放緩“造星計劃”，而青島的酒店業寒冬還沒有到來，將在四五月份探底，應理性看待市場。據此，旅游飯店業協會提出了星級酒店最低限價（每間每天），五星級酒店最低500元、四星級酒店最低300元、三星級酒店最低120元，以促進市場理性發展。
為了應對金融危機對酒店業的影響，已有許多星級酒店出招。年初，鑫江華潤大酒店與全球最大酒店集團之一的希爾頓酒店管理集團正式簽約合作，委托希爾頓管理。青島海爾洲際酒店也依靠英國洲際酒店集團成熟的管理模式，進行品牌化運作。海情大酒店、麗晶大酒店的負責人均表示，將在開源節流的基礎上，提高服務附加值，走出去爭取更多的客源。
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