最近，在南站附近的眾多經濟型連鎖酒店中出現了幾張新面孔：最低９５元一晚的美國布丁連鎖酒店、最低９９元一晚的錦江之星旗下百時快捷連鎖酒店。這類新興的百元經濟型酒店一出現就在業內引起了多方關注，同時也如一尾鲇魚，攪動了當前甬城經濟型酒店的市場格局。
頗受年輕客戶歡迎
今年春節期間，位于海曙區蒼松路的布丁連鎖酒店悄悄開張，最低房價僅９５元。同時，酒店橙色的服務臺、鮮艷的手繪墻等布置，處處透著青春時尚的氣息，將目標直指年輕客戶群體。
布丁連鎖酒店寧波店店長柯賽男告訴記者，酒店總共１００多間客房，開業兩個月來，周末的入住率最高，幾乎客滿，顧客多為３０歲左右的年輕人。
與布丁連鎖酒店相隔不到１０００米的南站西路上，錦江之星旗下的百元經濟型品牌百時快捷酒店最近正在試運行，最低房價９９元，最高房價１２９元。與布丁連鎖偏重年輕時尚元素不同的是，百時快捷的裝修風格更現代、簡約。房型既有傳統大床房，也有現代的家庭型上下鋪大小床、榻榻米式單人間。
該店店長吳葉蓓告訴記者，作為錦江之星的延伸品牌，百時快捷覆蓋面更廣，除了傳統商務人士，學生及背包客等大眾化客源都是目標客戶群。
多種方法降低成本
作為百元經濟型酒店，無論布丁還是百時快捷，都把控制成本作為頭等大事。
據了解，兩家酒店都不含“六小件”（通常酒店免費提供的一次性牙刷、牙膏、香皂、浴液、拖鞋、梳子）等的簡單房間陳設，所有吃喝及日用品，旅客都可以低廉價格在大堂的自動售賣機上自助完成。
選擇人流集中區域內相對安靜的地段，有效地降低單位房間租金是布丁連鎖酒店的省錢法寶。“從成本運營角度來看，在主要街道邊的明顯道路上開店既能保證客流，又能降低租金。”柯賽男解釋說。
百時快捷與錦江之星則采取了“貼身”開店形式。“這樣不僅能以錦江之星帶動百時快捷的銷售，更重要的是兩店的人力資源可以共享，最大限度地減少了人力成本。”吳葉蓓說。
錦江之星市場部總經理喬東嶺告訴記者，百時快捷房內無電話、酒店內無任何餐廳等附加設施，這不僅使酒店減少了鋪設電話線的成本，顧客除了既定房費外，也沒有了其他消費。“我們可以減少一半接待人員，同時也沒有任何附加設施的服務人員。總體而言，人力成本比普通經濟型酒店低３０％左右。”喬東嶺說。
另外，百元酒店的客房布局也頗有講究。普通經濟型酒店客房在２０平方米左右，而百時快捷則僅為９～１２平方米，家具也進行了簡化。錦江之星每間客房成本約１０萬元，百時快捷則在５萬元左右。
小房布局、減少人力成本的做法在布丁連鎖酒店也得到了印證。記者了解到，一般經濟型酒店的人房比為０．３∶１，而布丁連鎖的人房比壓縮到了０．１∶１。
進一步細分了市場
據業內不完全統計，目前在寧波的經濟型酒店中，漢庭快捷的平均房價是１６０～１７０元，如家、錦江之星、速８的平均房價是１７０～１８０元，桔子酒店平均房價１８８元，而南苑Ｅ家商務旅店基本都賣到了２００元左右。
百元酒店的出現，再次更新了人們對“廉價酒店”的印象。它的入駐，對寧波現有經濟型酒店會有什么影響？本土連鎖品牌南苑Ｅ家有關人員認為，百元酒店不會對其品牌產生沖擊。“畢竟和普通酒店一樣，經濟型酒店的范圍比較廣，每個品牌都有各自不同的客戶定位，價格檔次自然會分很多種。”她同時表示，作為服務行業，價位的競爭只是其中一個方面，酒店更多關注的是服務態度、銷售網絡等方面。
錦江之星有關人員告訴記者，當前的經濟大環境不佳，中端經濟型酒店的競爭日趨激烈，而低端百元酒店這一塊在寧波鮮有企業涉足，百時快捷正是希望通過細分市場，搶占“空白地帶”。
“這兩年寧波經濟型酒店發展速度相當快，去年市旅游局制訂了國內首部經濟型酒店評定標準，目的就是在當前行業細分程度越來越大的形勢下，給酒店提供標準化服務參考依據。”寧波市旅游局行業管理處處長楊雄鷹告訴記者，“當前寧波經濟型酒店的格局正在悄然變化，第一代經濟型酒店價位在１６０～２００元，以吸引中端商務客人為主。而隨著市場的細分，定位在家庭、學生、自助背包客等顧客群的第二代百元經濟型酒店也逐漸嶄露頭角。接下來，我們還將培育經濟型酒店中的高端型、精品型酒店。”
楊雄鷹表示，百元經濟型酒店有一定的市場空間，因為與之相對應的一星、二星酒店總數占了寧波星級飯店總數的一半左右，而一星與二星酒店的平均價位在１２０～１６０元之間。百元經濟型酒店的出現，為中低端酒店的提升提供了一種新模式。
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