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中外酒店論壇歷程
2000年3月 《中外酒店》雜志社正式提出論壇組織的籌劃思路。
2000年7月 中外酒店論壇組織總體方案正式出臺，在業界引起強烈反響。
2000年9月 決定籌備首屆中外酒店論壇，前期籌備歷行近一年半的時間。
2001年11月 由中華文化發展基金會、中華成功者研究會、《中外酒店》雜志社發起，在香港正式注冊成立中外酒店論壇組織。
2001年11月 在國家旅游局的指導下，由中國旅游飯店業協會、《中外酒店》雜志社、中華文化發展基金會等單位聯合主辦，中外酒店論壇組織承辦的首屆中外酒店論壇在中國海南隆重召開。本次會議被業界認為是中國有史以來規模最大、規格最高的業界盛會。首屆論壇以中國高星酒店總經理為主體，國際旅游協會、包括十幾個國家的國際著名旅游院校(瑞士洛桑酒店管理學院、澳大利亞昆士蘭大學旅游管理學院、荷蘭海牙酒店學院、美國普渡大學旅游酒店管理學院等)、著名酒店管理集團等權威機構的400多位嘉賓共同參加了論壇會議，盛況空前。中國國家旅游局、海南省政府的主要領導也蒞臨了論壇。80多家媒體參與了報道。由于各方代表第一次參加這樣的論壇，都非常認真嚴肅，最終達成了《海南共識》。
2002年3月 出版了包括首屆中外酒店論壇會議主講嘉賓演講內容和會議圖片實景報道的《首屆中外酒店論壇論文集》。
并參加了中國國內旅游交易會。
2002年12月 在上海金茂君悅大酒店召開了以“誰在投資中國酒店”為專題的中外酒店論壇組織一屆一次業主會議。這是中國酒店業首次探討業主與管理者的公共關系問題；也是中國酒店業與資本市場的第一次面對面(投資商、證券商、業主、經營方同臺對話)交流。開創了酒店會議之先河。與會代表在會議閉幕前達成并宣讀了《上海共識》。在此次會議中，大型國際酒店業綜合組織直通VIP聯合商會首次介入論壇，并與中外酒店論壇組織共同主辦了此次會議。
2002年12月 醞釀籌劃中外酒店論壇二屆峰會；同時規劃了一屆二次、三次、四次專題論壇會議。
2003年1月 第一次出版了中外酒店論壇組織的會議全程錄象光盤——一屆一次業主會議光盤；同時出版了交流性會議資料及論文的《一屆一次業主會議會刊》。
2003年3月 由直通VIP聯合商會和中外酒店論壇組織主辦，深圳優利安實業發展有限公司贊助的一屆二次經營管理交流會議在深圳麒麟山莊舉行。本次會議的主題是“中外酒店經營管理的異同與競合”；100多名嘉賓代表出席了會議；會議的特色是：發起組織了民間社團聯誼活動。這是中國酒店業首次組織民間社團聯誼活動；會議達成了《深圳共識》。
2003年4月 出版了中外酒店論壇一屆二次經營管理會議的光盤和包括會議報道及論文的《一屆二次經營管理交流會會刊》。
2003年4月 由于非典影響撤消了5月的一屆三次公關營銷專題和7月的一屆四次單體酒店聯盟與競爭專題會議。
2003年4月 中外酒店論壇二屆峰會開始籌備。
2003年6月 中外酒店論壇二屆峰會開始向業界發布籌備信息。
2003年11月 中外酒店論壇二屆峰會將在中國杭州舉行，屆時將有來自全球幾大洲的酒店協會、商會、酒店管理集團、旅游院校人士近400人參會。
2003年11月 中外酒店論壇組織正式成為太亞旅游協會一員。
2003年12月 中外酒店論壇組織在中國杭州舉行，以“大環境、大開放、大中國、休閑杭州"中外酒店論壇同臺演繹全球酒店社團大聯盟和旅游復蘇之歌”為主題的二屆峰會，參會人員來自全球幾大洲的酒店協會、商會、酒店管理集團、世界旅游組織、太亞旅游組織和旅游院校人士近400人。本屆會議獲得了圓滿成功，并達成了《杭州共識》。50多家媒體參與報道；浙江電臺的旅游之聲進行了為期兩天的現場全程報道；同期編輯出版了以演講論文為主體的《中外酒店論壇二屆論文集》贈送給現場的每位代表。
2004年1月 中外酒店論壇二屆三次會議開始籌備。
2004年7月 7月16日—20日，中外酒店論壇二屆三次單體酒店聯盟會議在北瑪安納群島—天寧島召開；本次會議以“聯名 聯力 聯勢 聯合促銷 單體酒店走向聯盟大合唱”為主題，參會代表分別就單體酒店的現狀分析與未來的發展趨勢、實施品牌戰略提高單體酒店的競爭力、創新與網絡化是單體酒店的新動力、人才資本之提升、酒店經理人經營管理能力以及單體酒店發展的必由之路等議題進行了廣泛的交流、探討；19日，與會代表對天寧皇朝酒店進行了參觀考察，并同酒店管理層就天寧皇朝酒店的經營管理以及國外旅游度假型酒店的管理理念和發展趨勢進行了交流。
本次會議是中外酒店論壇組織首度遠離本土舉辦論壇，但憑借出色的論壇組織經驗，加上極具吸引力與前瞻性的議題，本次論壇贏得參會代表的一致認可與贊揚，也進一步擴大了中外酒店論壇的國際影響力。
2005年05月 籌備同年11月準備舉辦中外酒店論壇三屆峰會 。初步選址在珠海；
2005年11月 中外酒店論壇三屆峰會在珠海召開。此會再次得到了世界旅游組織和中國國家旅游局和中國旅游協會的支持；
2005年11月 11月19日 晚在珠海御溫泉舉辦首屆中外酒店白金獎頒獎晚會。中國國家旅游局規劃與財務司司長林山先生到會致辭；評選出了中外酒店白金獎十大最受歡迎酒店、十大風云人物、十大杰出經理人、十大最受到歡迎供應商等四大獎項50個獲獎單位和個人。頒獎晚會在旅游業開創了一個歷史空白，規模空前熱烈；50多家媒體相繼報道晚會盛況；與此同時典定了中外酒店雜志和IHFO在行業產業只的權威地位；同期編輯出版了以三屆論壇演講論文為主體的《中外酒店三屆論壇論文集》，受到各方代表和領導的歡迎。
2006年01月 籌備3月在珠三角地區舉辦的中外酒店論壇三屆四次業主會議。同期首次推出高級職業經理人才交流活動。從此搭建起一個業主與職業經理之間的公共利益平臺，并使權威媒體很好地發揮其多功能資訊綜合服務能力與業務發展方向。。。。。
2006年10月 開始籌備并選擇四屆論壇會址；決定四屆論壇于2007年10月召開；
2007年3月 四屆論壇對發布會議召開地云南麗江；同時通過二屆“中外酒店白金獎”的10個獎項設置與評選標準；
2007年5月 秘書處組團考察四屆論壇接待酒店；并與麗江市旅游局達成共識；
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