| 經(jīng)濟(jì)型酒店：2009年能留下的就是好的 |
| 2009年01月22日 中外酒店門戶網(wǎng)站 出處： |
“如果經(jīng)濟(jì)型酒店的入住率在此期間并未上升，那么經(jīng)濟(jì)很可能就沒有衰退。”零售業(yè)咨詢公司通亞的保羅·弗倫奇這么表示。業(yè)內(nèi)還流傳著這樣一句話：經(jīng)濟(jì)型酒店實(shí)際上是一種衰退防御型行業(yè)。
經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)的現(xiàn)狀似乎與上面的判斷有些出入。
隨著金融危機(jī)影響的不斷擴(kuò)大，客源減少、酒店入住率降低，主打國內(nèi)客源的經(jīng)濟(jì)型酒店也開始感到“寒意”。近日，7天連鎖酒店、如家、錦江之星等經(jīng)濟(jì)型酒店相繼推出各種變相降價(jià)促銷策略，據(jù)稱這是經(jīng)濟(jì)型酒店歷年來打折幅度最大的一次。
錦江之星總裁徐祖榮坦言：“今年錦江之星整體出租率下降了10％左右。”7天連鎖酒店CEO鄭南雁則表示，“兩年前的經(jīng)濟(jì)型酒店賺錢太容易，隨便做，入住率都高達(dá)95％，根本看不出經(jīng)營水平的高下。現(xiàn)在市場轉(zhuǎn)冷后，錢不那么好賺了，經(jīng)濟(jì)型酒店才回歸到低成本運(yùn)作的正常軌道上。”
不過，中國旅游研究院副院長戴斌表示，目前我國經(jīng)濟(jì)型酒店占酒店總量的比重在10％到20％，遠(yuǎn)低于歐美國家平均60％到70％的水平。從長期看，經(jīng)濟(jì)型酒店由于價(jià)格優(yōu)勢，業(yè)務(wù)量受金融危機(jī)影響較星級酒店要小，反而會(huì)面臨新一輪發(fā)展機(jī)遇。經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)在創(chuàng)新服務(wù)模式、開拓細(xì)分市場方面尋求突破。
中國市場研究集團(tuán)的小山預(yù)計(jì)，經(jīng)濟(jì)型酒店的收入在2009年將增長12％至15％。面對樂觀的預(yù)測和嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)，錦江之星北方區(qū)域公司總經(jīng)理李予愷在接受本報(bào)記者專訪時(shí)說，“前途是光明的，道路是曲折的。”
問：回顧2008年，是否可以說這是經(jīng)濟(jì)型酒店運(yùn)營比較艱難的一年？
答：2008年我們的確受到了南方雪災(zāi)、四川地震、國際金融危機(jī)等等因素影響，加之奧運(yùn)會(huì)外國游客入境比較少，對酒店發(fā)展不利。不過，我管轄的錦江之星北方區(qū)域，2008年連鎖店數(shù)量從25家發(fā)展到了50家。
其中北京市場是發(fā)展最迅速的一年，奧運(yùn)會(huì)期間我們有一大半連鎖店都超過了去年同期的營業(yè)收入，有的地理位置好的店收入是去年的1到2倍。進(jìn)入去年12月，由于天氣和金融危機(jī)的影響，我們出租率下跌了9％，平均房價(jià)反而上漲了2％。
問：有人認(rèn)為，全球金融危機(jī)呼嘯而來，經(jīng)濟(jì)型酒店難免遭遇沖擊。但也有說法是，金融危機(jī)意外帶火經(jīng)濟(jì)型酒店，您認(rèn)為這個(gè)行業(yè)能否安然渡過金融危機(jī)？
答：金融危機(jī)使得一些企業(yè)減少商務(wù)活動(dòng)或者降低出差標(biāo)準(zhǔn)，前者會(huì)對經(jīng)濟(jì)型酒店帶來負(fù)面影響，后者則意味著機(jī)遇。實(shí)際情況是金融危機(jī)對我們行業(yè)影響不大，甚至可以說很小。我們比高星級酒店出租率高得多，而且今年的物業(yè)成本可能下降，對酒店投資來說是個(gè)機(jī)遇。
問：近來不少經(jīng)濟(jì)型酒店都推出了各種降價(jià)策略，未來是否會(huì)掀起行業(yè)內(nèi)的價(jià)格戰(zhàn)？
答：我覺得在市場上價(jià)格和價(jià)值一定是一致的，就算背離也是短暫的。客人最后還是會(huì)根據(jù)產(chǎn)品的實(shí)際價(jià)值來做選擇。
某經(jīng)濟(jì)型酒店推出“住100送100”的優(yōu)惠，看上去是打了50％的折扣，仔細(xì)看看，住一次送100元抵用券，每張20元共5張，你要在兩個(gè)月內(nèi)住5次才能享受這個(gè)折扣。
我們今年也會(huì)有很多活動(dòng)，比如春節(jié)省錢計(jì)劃，從1月16日開始到2月28日，賓客選擇入住錦江之星任何一家連鎖店，便可立即享受10元至60元的優(yōu)惠。
事實(shí)上有的經(jīng)濟(jì)型酒店每間客房每天只有6元的利潤，你認(rèn)為還有多少房價(jià)可以降？我不認(rèn)為行業(yè)內(nèi)會(huì)掀起價(jià)格戰(zhàn)，至少幾大品牌之間不會(huì)。如果單體的酒店不注重運(yùn)營、品牌建設(shè)、系統(tǒng)建設(shè)，一定會(huì)被市場淘汰，這也是市場規(guī)律。
問：嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形勢下，錦江之星逆市而動(dòng),宣布52家連鎖店將在2009年春節(jié)前后集中開門迎客。這是出于什么樣的考慮？您如何看待目前經(jīng)濟(jì)型酒店紛紛“試水”細(xì)分市場？
答：我們2009年春節(jié)前后的確有50多家酒店開業(yè)，只能說建造周期比較接近，開業(yè)時(shí)間比較接近。我們的戰(zhàn)略目標(biāo)依然鎖定在2010年達(dá)到600家，從股市等方面的融資足夠我們發(fā)展到這個(gè)規(guī)模。
錦江之星未來還將堅(jiān)持多品牌發(fā)展戰(zhàn)略，進(jìn)一步開發(fā)細(xì)分市場。我們在今年2月，會(huì)在全國開3家百時(shí)快捷酒店，是更經(jīng)濟(jì)、更簡約的酒店，房價(jià)百元左右。此外我們還會(huì)推出一個(gè)高端品牌。
問：有專家認(rèn)為，未來經(jīng)濟(jì)型酒店市場的格局應(yīng)該在10家左右，行業(yè)領(lǐng)先者的規(guī)模應(yīng)該在1000家以上，但即便如家、錦江之星、莫泰168前三強(qiáng)目前也都沒有形成絕對優(yōu)勢。經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)歷了過去幾年的大幅擴(kuò)張，在目前的經(jīng)濟(jì)大環(huán)境下，整體擴(kuò)張步伐會(huì)否放慢？
答：我們現(xiàn)在投入營運(yùn)的連鎖店是253家，項(xiàng)目總數(shù)是367家。擴(kuò)張的數(shù)量一直在增加，擴(kuò)張的加速度相比前兩年有所降低，主要還是好的物業(yè)不好找。酒店還有一個(gè)擴(kuò)張模式就是合并，當(dāng)然合并需要你有足夠的資金、足夠的人才、足夠的運(yùn)營能力和整合能力才行。
2009年經(jīng)濟(jì)型酒店的競爭一定還是品牌的競爭、服務(wù)的競爭、運(yùn)營能力的競爭、成本控制的競爭，留下的就是好的。
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