錦江酒店:推進(jìn)錦江酒店國(guó)際化發(fā)展 |
2008年09月18日 中外酒店門戶網(wǎng)站 出處: |
    對(duì)于從國(guó)有企業(yè)發(fā)展起來(lái)的錦江酒店集團(tuán)來(lái)說(shuō),上市,是對(duì)其勇于開(kāi)拓和生存智慧的刷新,而創(chuàng)建新的品牌體系,又為其品牌塑造找到了一條可行的升級(jí)之路。 
    在新錦江大酒店充滿古典豪華氣息的套房,上海錦江國(guó)際酒店(集團(tuán))股份有限公司首席執(zhí)行官楊衛(wèi)民先生接受了今日中國(guó)雜志社記者的采訪。采訪中,楊先生充滿魄力又不失嚴(yán)謹(jǐn),深邃高瞻又不失謙遜,把握大局又注意細(xì)節(jié)的談吐給人留下了深刻的印象。 
    整合細(xì)化:把品牌做響 
    今日中國(guó):酒店業(yè)是中國(guó)競(jìng)爭(zhēng)最激烈,也是發(fā)展最迅猛的行業(yè)之一,請(qǐng)您談?wù)勅绾卧诟?jìng)爭(zhēng)中謀發(fā)展。 
    楊衛(wèi)民:2006年,胡錦濤總書(shū)記曾親切勉勵(lì)要做響“錦江”品牌。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,我們認(rèn)為一是要以品牌為統(tǒng)領(lǐng),進(jìn)一步提升核心競(jìng)爭(zhēng)力;二是進(jìn)一步挖掘“錦江酒店”品牌的內(nèi)涵,塑造“錦江酒店”的品牌特性;三是進(jìn)一步強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)、管理和人才支撐體系,強(qiáng)化和提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力。 
    今日中國(guó):您首先提到以品牌為統(tǒng)領(lǐng),“錦江酒店”旗下有不同檔次的酒店,如何做到品牌細(xì)分和整合? 
    楊衛(wèi)民:品牌是酒店的第一生命力。對(duì)錦江而言,單一品牌“聯(lián)號(hào)”難以滿足不同客源細(xì)分市場(chǎng)以及成員酒店相互區(qū)分的要求,必須建立清晰的、協(xié)調(diào)的、滿足不同客源層次的自主品牌體系。具體說(shuō),我們將進(jìn)一步規(guī)劃整合和梳理,確立品牌的市場(chǎng)定位,產(chǎn)品定位,形成較為明晰、協(xié)調(diào)的多元品牌體系。在此基礎(chǔ)上,借鑒國(guó)際經(jīng)驗(yàn),實(shí)施分品牌的監(jiān)控,編制品牌的基準(zhǔn)手冊(cè),形成分品牌的管理模式,并加強(qiáng)品牌的市場(chǎng)推廣,強(qiáng)化品牌聯(lián)想,提升品牌國(guó)際知名度和忠誠(chéng)度。我們希望經(jīng)過(guò)細(xì)分后的每一個(gè)品牌,都能在細(xì)分的市場(chǎng)里達(dá)到領(lǐng)先地位。 
    今日中國(guó):“成就專業(yè)典范,融入旅途生活”是不少人熟悉的錦江之星的一句廣告語(yǔ)。 
    楊衛(wèi)民:這正是“錦江之星”健康、安全、專業(yè)、舒適的產(chǎn)品特性的表現(xiàn)。錦江酒店對(duì)“錦江之星”產(chǎn)品進(jìn)行了三次大的產(chǎn)品創(chuàng)新,在原有經(jīng)濟(jì)型飯店產(chǎn)品的基礎(chǔ)上追求寧?kù)o素雅的氛圍、簡(jiǎn)約精致的布局,以更加適應(yīng)市場(chǎng)的需求。在積極推進(jìn)錦江之星品牌向上下的延伸的同時(shí),我們一方面堅(jiān)持科學(xué)盈利模式,特別是在經(jīng)濟(jì)型酒店投資出現(xiàn)過(guò)熱的情況下,堅(jiān)持理性的投資發(fā)展策略。另一方面,加大加盟店的發(fā)展,加強(qiáng)對(duì)品牌質(zhì)量的監(jiān)控,確保品牌聲譽(yù)與規(guī)模擴(kuò)張同步提升。 
    隨著管理公司的發(fā)展,管理酒店的增多,也意味著品牌風(fēng)險(xiǎn)的加大。在此情況下,必須建立強(qiáng)有力的品牌維護(hù)體系,做好品牌監(jiān)控,確保品牌的含金量,建立一致的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。錦江在原有酒店管理模式的基礎(chǔ)上,借鑒國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)和運(yùn)作方式,建立完善了融國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、中國(guó)國(guó)情和錦江特色于一體的酒店核心質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、酒店技術(shù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、酒店開(kāi)業(yè)指南、統(tǒng)一會(huì)計(jì)政策、酒店物品標(biāo)準(zhǔn)等一系列標(biāo)準(zhǔn)體系。我們的品牌聲譽(yù)就像一顆顆散落的珍珠,通過(guò)管理、細(xì)分和整合,讓它成為一條完美的項(xiàng)鏈。 
    我們要做的第二方面工作是進(jìn)一步挖掘“錦江酒店”品牌內(nèi)涵,塑造其品牌特性。我們認(rèn)為酒店管理公司培植自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力,一定要來(lái)自示范性的酒店或旗艦店。 
    今日中國(guó):“錦江酒店”是一個(gè)具有深厚歷史文化底蘊(yùn)的品牌,旗下的有不少酒店是中國(guó)最經(jīng)典的老酒店。
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