第二屆中外酒店白金獎(jiǎng)十大風(fēng)云人物風(fēng)采:馮輝 |
出處: 作者: 中外酒店門(mén)戶網(wǎng)站 2007年09月18日 |
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蘭州海航空港酒店總經(jīng)理  馮輝
[個(gè)人簡(jiǎn)介]
馮輝,1964年11月出生,海南人,中國(guó)政法大學(xué)法律碩士研究生;美國(guó)注冊(cè)飯店高級(jí)職業(yè)經(jīng)理(CHA);美國(guó)康奈爾飯店操作管理師資班畢業(yè)(康奈爾大學(xué)酒店管理協(xié)會(huì)香港分會(huì)會(huì)員);美國(guó)AEGE六個(gè)西格瑪綠帶。 20多年來(lái),先后在國(guó)內(nèi)外從事航空、旅游、酒店、房地產(chǎn)、裝飾裝璜、商貿(mào)等方面工作,擁有豐富的從業(yè)經(jīng)歷。2000年加盟海航酒店集團(tuán),先后負(fù)責(zé)籌建、經(jīng)營(yíng)、管理北京燕京飯店、杭州花港海航度假酒店、海南美蘭海航酒店等多家酒店。
從2006年10月至2007年7月,僅用半年多時(shí)間,負(fù)責(zé)完成蘭州海航空港酒店和蘭州中川機(jī)場(chǎng)快捷酒店兩個(gè)酒店的籌開(kāi)工作。
[工作經(jīng)歷] 1984—1990年 在海南省旅游局任海南國(guó)際旅行社綜合部、航空部經(jīng)理,并先后在廣州白天鵝賓館、中國(guó)大酒店、花園酒店等五星級(jí)酒店學(xué)習(xí)、工作,并受局方委派負(fù)責(zé)組建海南省旅游總公司,后任總公司綜合部、外聯(lián)部經(jīng)理。
1990—1993年 在南非Sun International (太陽(yáng)國(guó)際集團(tuán))下屬的Suncity (太陽(yáng)城酒店,五星級(jí))工作,并分別在美國(guó)夏威夷的Royal Lahaina、Grand Wailea Resort、拉斯維加斯Mirage、Flamingo Hilton、洛杉機(jī)Universal Hilton and Towers等酒店考察并學(xué)習(xí)。 1993—1995年 任洪源房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)總公司副董事長(zhǎng)兼常務(wù)副總經(jīng)理,恒輝裝飾裝璜公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理。 1995—2000年 任海南中銀酒店管理公司副總經(jīng)理兼長(zhǎng)升大酒店總經(jīng)理,期間負(fù)責(zé)接管籌建上海金椰灣大酒店及接管改造、擴(kuò)建與管理海南興隆綠都度假酒店(四星級(jí))。 2000—2007年 在海航酒店集團(tuán)市場(chǎng)部及北京燕京(海航)飯店、杭州花港海航度假酒店、海南美蘭海航酒店、蘭州海航空港酒店任總經(jīng)理等高管職務(wù)。
[參評(píng)感言]
從去廣州白天鵝實(shí)習(xí)到管理一家家酒店,從南到北到東到西,從國(guó)內(nèi)到國(guó)外,一晃20多年了,此生與酒店,仿佛有著不解之緣。
20多年來(lái),從來(lái)沒(méi)敢想過(guò)要參評(píng)一個(gè)什么行業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng),此次參評(píng)中外酒店“白金獎(jiǎng)”,完全是由于公司領(lǐng)導(dǎo)和各界朋友們的熱情鼓勵(lì),同時(shí)對(duì)于中外酒店論壇我也有著一定的了解,從首屆中外酒店論壇在海口召開(kāi),到今年中外酒店論壇四屆峰會(huì)即將在麗江召開(kāi),對(duì)于主辦方來(lái)說(shuō),的確很不容易,甚至可以說(shuō)是難能可貴。
就像我們做酒店。在一座座美麗的酒店背后,有著多少難以訴說(shuō)的東西。算起來(lái),我所學(xué)習(xí)和工作的酒店,已有10多家了,這些酒店,如同自己的一個(gè)個(gè)人生驛站,驀然回首,它們都在,燈火闌珊處。
這次“走西口”,來(lái)到古絲綢之路上的重鎮(zhèn)蘭州,實(shí)在是一項(xiàng)意外的使命!傲偃f(wàn),四星,開(kāi)!”這是籌開(kāi)蘭州海航空港酒店時(shí),我從海航酒店管理公司接到的六字指令,而到籌建蘭州中川機(jī)場(chǎng)快捷酒店時(shí),指令變得更加簡(jiǎn)單了,四個(gè)字:“二十號(hào),開(kāi)!”
困難是顯而易見(jiàn)的,西北歷來(lái)就是個(gè)大漠雄風(fēng)的戰(zhàn)場(chǎng),多少次金戈鐵馬,多少回風(fēng)云際會(huì),成就了多少霍去病,又有著多少蘇武在牧羊。如今的蘭州海航空港酒店賓客盈門(mén),已成為“甘肅餐飲名店”,成為網(wǎng)絡(luò)訂房客人在蘭州市的首選酒店,中川機(jī)場(chǎng)快捷酒店也已迎新納客,然而結(jié)果似乎并不重要,個(gè)中的滋味已在過(guò)程中珍藏。
心中始終縈繞著的,是那一個(gè)個(gè)的空港故事:酒店籌備組將裝修施工單位人員“趕”出酒店,開(kāi)始開(kāi)荒工作;從第一車(chē)家具進(jìn)場(chǎng),到接待第一批客人,僅用18天;酒店尚未舉辦開(kāi)業(yè)慶典儀式就已接待3場(chǎng)婚宴,其中接待完一場(chǎng)47桌的婚宴后,餐飲部2名服務(wù)員當(dāng)場(chǎng)流鼻血,10多名員工跟著悄悄流下了眼淚;酒店開(kāi)荒期間,正趕上蘭州冬寒,全店員工感冒達(dá)200人次以上,餐飲部曾有15名員工在同一天內(nèi)集體感冒,雖然員工餐廳廚師每天都在給員工們送姜湯;因后廚油煙排放管道工程改造,酒店后廚直到開(kāi)業(yè)前3天才點(diǎn)火;籌開(kāi)期間酒店共向管理公司和業(yè)主單位呈報(bào)了71個(gè)公文,最多的一天呈報(bào)了6個(gè)加急公文,來(lái)往郵件以千計(jì)算;籌開(kāi)期間酒店共辦理各種證照36項(xiàng)……
海航以1000萬(wàn)元開(kāi)始創(chuàng)業(yè),僅用14年的時(shí)間,就發(fā)展成為一個(gè)總資產(chǎn)超過(guò)600億元的企業(yè)集團(tuán);海航酒店集團(tuán)僅用短短數(shù)年時(shí)間,已躋身國(guó)內(nèi)十大酒店集團(tuán)之列。如果說(shuō)我能夠有所事事,那是因?yàn)橛泻:竭@個(gè)大平臺(tái);如果說(shuō)我能夠揮馬向前,那是因?yàn)橛形宜鋹?ài)的酒店管理團(tuán)隊(duì)和可愛(ài)的員工們;如果說(shuō)我能夠獲得什么榮譽(yù),那是因?yàn)橛小吨型饩频辍纷x者朋友們的錯(cuò)愛(ài)與抬舉!
無(wú)論你我是否相識(shí),我的心中充滿感激!
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