| 麗華快餐“無店鋪經(jīng)營(yíng)”模式獲認(rèn)可 |
| 2007年04月14日 中外酒店門戶網(wǎng)站 出處： |
近日中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布統(tǒng)計(jì)結(jié)果稱，中國(guó)民營(yíng)餐飲企業(yè)的平均壽命只有2.8年，不及民企平均壽命12.5年的四分之一。但與此同時(shí)，國(guó)內(nèi)一些新型民營(yíng)的發(fā)展卻顯示出其經(jīng)營(yíng)模式帶來的“長(zhǎng)壽”潛力。據(jù)悉，截至2007年4月8日，以“無店鋪信息化”為經(jīng)營(yíng)模式的麗華快餐已經(jīng)走過了14年。
據(jù)了解，麗華快餐從1993年成立至今，通過其獨(dú)有的“無店鋪信息化經(jīng)營(yíng)模式”極大限度發(fā)揮了快餐“快速、便捷”的產(chǎn)品屬性，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)，并且得到了消費(fèi)者廣泛認(rèn)可。在此期間，麗華推出的“一份起送半小時(shí)送達(dá)”的承諾，不但引領(lǐng)了快餐行業(yè)服務(wù)升級(jí)的步伐，也更加人性化的滿足了消費(fèi)者需求，實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)需求與企業(yè)理念最大限度的結(jié)合。在利用“無店鋪信息化經(jīng)營(yíng)”獲得成功的同時(shí)，麗華快餐也在生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)引入高新科技手段，使用GPS（全球定位系統(tǒng)）實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)化快餐派送。
|
（本文已被瀏覽 4550 次） |
|
|
|
|
相關(guān)評(píng)論